冷(Leng)凍幹燥機危(Wei)害冷(Leng)藏循環系統的因[Yin]素是傳熱傳質(水蒸汽(Qi))的與此同時全過(Guo)程、傳熱傳質[Zhi]速率一同[Tong]作[Zuo]用幹躁速率、剖析(Xi)如下所示：

1、原材(Cai)料的形[Xing]狀和構(Gou)成

依據凍(Dong)幹原[Yuan]材料的樣子[Zi],一(Yi)般分成固态和[He]液态、

固态形狀和液态濃[Nong]度值對冷凍幹燥速[Su]率有非常大危害。

2、預凍潔[Jie]率

冷(Leng)藏全過(Guo)程中産(Chan)生的晶體規格(Ge)在較大水平上[Shang]危[Wei]害着商品(Pin)的烘幹速率[Lü]和融解速率.冷凍與慢凍[Dong]的區分取決于(Yu)：冷凍造成的冰晶較小,而(Er)遲緩冷藏造成[Cheng]的冰晶比較大.大冰晶有益于(Yu)升(Sheng)華,小冰[Bing]晶不利升華，迅速凍[Dong]潔造成 升華速率低[Di]，解[Jie]析速率快；凍潔速度比較[Jiao]慢，升華速度[Du]更快，剖析速率(Lü)慢。

3、承載力

當原材料被凍(Dong)幹時[Shi]，在将其區劃為[Wei]器皿後,其比表[Biao]面與原材料[Liao]薄厚存有占比；換句話說[Shuo],冷凍幹燥機價格與載[Zai]貨量相關、總面[Mian]積小，薄厚小(Xiao)，有(You)益于水的升華，易凍幹,品質理想(Xiang)化.幹躁時,企業(Ye)總面積(Ji)闆上的濕區[Qu]重負載是決策幹[Gan]躁時間的主要要素。原材料薄厚越薄,傳熱傳質速[Su]率越快，幹躁時間越少、但當原材料薄厚較薄時，企業凍幹總[Zong]面積每次顆粒料較少，不利企業凍幹總面積(Ji)和單位時間生[Sheng]産量的提升。

4、烘幹[Gan]室工(Gong)作壓力

幹躁腔内的工作壓力危害[Hai]傳熱和傳質速率.就傳[Chuan]質來講,工作壓力越低越好，而[Er]針對傳熱(Re)而言，工[Gong]作[Zuo]壓力(Li)越高越好.傳質速率關鍵由升華頁面和幹躁(Zao)層外面的環境(Jing)溫度和工作壓力決策(Ce)。一是提升升華頁面的溫[Wen]度，提升頁面的飽和蒸汽壓[Ya];二是提升烘幹室的真空值，減[Jian]少幹躁層外面的飽(Bao)和蒸汽壓。

5、傳熱方法

依照傳統化的[De]歸類,可分成傳輸，熱(Re)對流(Liu)，輻射熱和[He]物質加溫(微波(Bo)爐加熱)。因為升華幹(Gan)躁全過程(Cheng)涉及(Ji)到傳熱傳質(水蒸汽),因而傳熱法對原材(Cai)料的幹躁實[Shi]際(Ji)效果更強，對幹躁速率有較大的危害。